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食品級果殼活性炭在醬油制造中的重要作用

發(fā)布時間：2017-9-27 11:35:41 發(fā)布者：瑞特 閱讀人次：

　　什么是食品級果殼活性炭？食品級果殼活性炭就是說各項指標已經(jīng)達到國家食品級標準，可以用于作食品添加劑，或者食品脫色等。也有的面包坊把食品級炭加入到面包中，既營養(yǎng)又美味。醬油是家家戶戶必不可少的調(diào)味品，由于釀制的醬油含有很多種氨基酸，發(fā)酵醬油可用果殼活性炭、膨潤土、脫乙酰殼多糖處理稱為淺色醬油，也可用于3.5%的活性炭在60℃處理20min，去掉原來棕黑色的95%，不過同時會去掉一些香味和氨基酸。
　　醬油用果殼活性炭就是將食用炭的脫色能力，凈水炭的除雜與提純性能高效結(jié)合，利用采集的優(yōu)質(zhì)果殼為生產(chǎn)原料，對醬油水經(jīng)行脫除褐色素。不僅僅如此，果殼活性炭還可從醬油或醬油廠的有色廢水吸附食品抗氧劑，以堿溶液洗脫而得，其抗氧能力可與生育酚相比，是食品級制造醬油與醋較好吸附劑的選擇。
　　瑞特水處理材料有限公司主要生產(chǎn)活性炭產(chǎn)品，是以生產(chǎn)銷售研發(fā)為一體的廠家，生產(chǎn)的活性炭產(chǎn)品有果殼活性炭、椰殼活性炭、煤質(zhì)顆粒活性炭等；產(chǎn)品質(zhì)量好價格公道合理，椰殼活性炭價格與產(chǎn)品詳情歡迎來電咨詢：13703907601李經(jīng)理，如果您在使用椰殼活性炭時遇到任何技術(shù)上的問題都可撥打電話咨詢，感謝您閱讀本文！